作者:渊鱼 发布于:2020-09-02 浏览次数:[news:click]
首先是控制甜食摄入,一些含糖量高的水果也要忌口,因为葡萄糖、蔗糖进入血液后,能血糖升高,一些蔬菜比如白薯、土豆、藕也要少吃。高血糖患者可以多吃高纤维食物,可以有效促进机体的糖代谢。比如各种豆制品、糙米、白菜、韭菜等。含糖低的蔬菜包括西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。西红柿含糖量低,既可以做蔬菜也能当水果食用,是高血糖患者的最佳选择。
另外还要注意多补充含钙的食物。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等,这些含钙高的食物可以稳定血糖值。富含硒的食物也可以有效控制血糖,因为硒与胰岛素有相同的调节糖代谢的生理活性,这些富硒食物包括鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。